memory minoでは皆様に安心してお召し上がりいただけるように
身体に優しい食材を厳選し心を込めて手作りしています☺︎
厳選食材
お米
安心・安全にお召し上がりいただけるよう
甘みがあり、もちもちとした食感の無農薬米を使用しています。
油
米ぬかから生まれた米油を使用しています。米油はビタミンEなどの栄養素をたっぷり含んでおり【健康】と【美容】の味方と言われています。
重たくないので、揚げ物もあっさりとお召し上がりいただけます。
醤油
醤油は天然醸造で造られた原材料が国産のものを使用しています。また、化学調味料・保存料・遺伝子組み換え原料も含まれていないため、そのもののお味を楽しみながら、安心してお召し上がりいただけます。
鶏肉
宮崎県産のブランド鶏を使用しています。綺麗な水とハーブで丁寧に育てられた若鶏を使っているため、臭みが少なく柔らかくてジューシーなからあげを作ることが出来ます。
お肉
牛・豚は国産の物を使用しているので安心してお召し上がりいただけます。臭みが少ないため素材の味をお楽しみいただけます。